Opis
Poradnik, autorstwa dietetyczki Magdaleny Iskra, nauczy Cię, jak zbudować swój własny wywiad żywieniowy.
A tym samym:
- lepiej zrozumiesz potrzeby pacjentów
- podejmiesz właściwe kroki związane z dietoterapią
- dostosujesz program żywieniowy do pacjenta
- rozwiniesz umiejętność personalizacji wywiadu żywieniowego
- poszerzysz wiedzę i oszczędzisz swój czas, dzięki gotowym rozwiązaniom
Z poradnika dowiesz się:
- jaki jest cel przeprowadzenia wywiadu,
- o co zapytać pacjenta,
- w jaki sposób zadawać pytania,
- 6 kluczowych filarów wywiadu żywieniowego wraz ze szczegółowymi wskazówkami i pytaniami,
- jak poznać nawyki pacjenta,
- czy dla wszystkich pacjentów ten sam rodzaj wywiadu,
- w którym momencie konsultacji należy omówić wywiad,
- co z pacjentami, którzy nie chcą wypełnić albo wypełnią wywiad częściowo,
- co z pacjentami, których podejrzewasz o nieszczere odpowiedzi,
- czy wywiad żywieniowy jest wywiadem psychodietetycznym,
- o najczęstszych błędach związanych z zadawaniem pytań podczas rozmowy,
- szata graficzna wywiadu.
Autorką poradnika jest dietetyczka Magdalena Iskra – biolog, dietetyk i psychodietetyk. W życiu prywatnym i w swojej pracy zawodowej poszukuje stale najlepszej drogi do dobrego zdrowia poprzez żywienie. Od 8 lat prowadzi w Szczecinie Poradnię Dietetyczną Iskra Zdrowia. W pracy z pacjentami kieruje się zasadą, że najlepsza dieta to taka, która spełnia wszystkie potrzeby pacjenta i zachwyca go smakami. Samo ułożenie diety to jednak zbyt mało. Kluczem do sukcesu jest poznanie pacjenta. Pokazuje, że zdrowe żywienie może być zaskakująco smaczne i pomysłowe, a także że znajdzie się w nim miejsce na wszystko, co najbardziej lubimy. Uważa też, że poza wyborem odpowiedniego jedzenia bardzo ważną kwestią są dobre relacje z samym sobą, nauczenie się troski i miłości do siebie. Swoim doświadczeniem dzieli się prowadząc warsztaty z zakresu układania skutecznych, indywidualnych jadłospisów oraz metod pracy z pacjentem..
Poradnik kierujemy dla studentów dietetyki lub studiów pokrewnych, którzy planują otwarcie własnego gabinetu lub początkujących dietetyków, psychodietetyków, trenerów personalnych i lekarzy, którzy stawiają pierwsze kroki w indywidualnym poradnictwie żywieniowym.
Kliknij w przycisk “Dodaj do koszyka“, by przejść do zamówienia. Za e-booka zapłacisz szybkim przelewem elektronicznym albo tradycyjnym przelewem. Link do pobrania poradnika otrzymasz na swój adres e-mail po zaksięgowaniu płatności.